![]() |
Bình định trong tôi |
ĂN BÁNH CUỐN CÙNG NƯỚC CHẤM ĐẬU PHỘNG
ĂN BÁNH CUỐN CÙNG NƯỚC CHẤM ĐẬU PHỘNG Mỗi loại món ăn có một loại nước chấm ăn kèm đặc biệt. Món ăn có nước chấm như là linh hồn của nó. Khi đến với Bánh Cuốn Tây Sơn, bạn đã ăn một lần chắc chắn sẽ không thể nào...
BÁNH BÈO NHÀ LÀM ĐƠN GIẢN
BÁNH BÈO NHÀ LÀM ĐƠN GIẢN Bánh bèo Bình định là món bánh đơn giản dễ làm và ăn rất ngon, bánh bèo với nhiều loại khác nhau có cái to cái nhỏ nhưng chúng đều được làm từ bột gạo và hấp cách thủy chỉ cần vài phút ngắn ngủi...
Bí QUYẾT CHO MÓN BÁNH BÈO CHUẨN VỊ ĂN KHÔNG BAO GIỜ NGÁN
Bí QUYẾT CHO MÓN BÁNH BÈO CHUẨN VỊ ĂN KHÔNG BAO GIỜ NGÁN Bánh bèo chén có vị bùi bùi mềm hơi dai dai,màu trắng đục với sốt tôm thịt ,dầu lá hẹ đậu phộng thơm ngon ăn kèm nước chấm chua ngọt cay cay đậm đà hương vị quê...
CHÈ BÁNH TRÔI NƯỚC LÀM THẾ NÀO CHO NGON
CHÈ BÁNH TRÔI NƯỚC LÀM THẾ NÀO CHO NGON Món chè trôi nước là món chè được khá nhiều người yêu thích. không chỉ là một món ăn có vị thanh mát, ngon miệng mà còn là nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống người Việt Chúng thường...
BÁNH CUỐN BÁNH TRÁNG CUỐN HAY LÀ GỎI CUỐN
BÁNH CUỐN BÁNH TRÁNG CUỐN HAY LÀ GỎI CUỐN Bánh cuốn còn gọi là bánh mướt hay bánh ướt là tên gọi một loại thực phẩm làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, cuộn tròn, bên trong độn nhân rau hoặc thịt,nó là món ăn sáng quen thuộc của...
BÁNH CHƯNG XANH NGÀY TẾT SUM VẦY
BÁNH CHƯNG XANH NGÀY TẾT SUM VẦY “Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” Chiếc bánh chưng xanh đã trở thành biểu tượng ẩm thực truyền thống mỗi dịp Tết của cả dân tộc và được bạn bè khắp năm...
BÁNH HỎI LÒNG HEO GIÁ HẸ ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH
BÁNH HỎI LÒNG HEO GIÁ HẸ ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH Chỉ là miếng bánh trắng muốt điểm lá hẹ xanh li ti với hương vị dân dã, ấy vậy mà bánh hỏi gợi biết bao nhiêu nỗi nhớ của những người con xa xứ. Bánh hỏi được làm bằng bột...
CHÂN GÀ NGÂM XOÀI XANH SẢ ỚT
CHÂN GÀ NGÂM XOÀI XANH SẢ ỚT Chân gà ngâm xoài chua ngọt sả ớt thơm ngon bổ dưỡng.Gặm gặm gặm là ghiền ghiền ghiền...!Cay cay chua chua ngọt ngọt nước thanh dịu chấm bát nước chấm gia truyền ăn chỉ có đê mê.Khuyến cáo.Khả năng...
CỦ KIỆU MUỐI CHUA NGÀY TẾT
CỦ KIỆU MUỐI CHUA NGÀY TẾT Mỗi dịp tết đến ngoài những chiếc bánh chưng bánh tét thì những loại dưa chua xuất hiện được bày bán được nhiều hơn.Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến và củ kiệu trong số đó cũng được...
BÁNH TRO MIỀN QUÊ BÌNH ĐỊNH
BÁNH TRO MIỀN QUÊ BÌNH ĐỊNH Để có được một chiếc Bánh tro thơm ngon, cần phải trải qua nhiều công đoạn chế biến khéo léo, từ khâu chọn nguyên liệu đến quá trình nấu bánh. Gạo để làm bánh phải là loại nếp cái hoa vàng. Và...