LÀM BÁNH BÈO NGON THEO NGƯỜI BÌNH ĐỊNH
Bạn xếp chén làm bánh bèo vào xửng hấp sau đó đậy nắp nồi nấu khoảng 15 phút cho chén nóng, rồi cho bột đã pha vào, khoảng 1/3 chén (bạn có thể cho bột nhiều nếu thích ăn bánh dày), sau đó đậy nắp xửng hấp ở lửa vừa khoảng 10 phút cho bánh chín.
Sau đó bạn vớt bánh ra, làm tương tự cho hết phần bột còn lại.
Mách nhỏ: Cách nhận biết bột đã chín là có thể lấy tăm xăm vào bột bánh, nếu đầu tăm khô thì bánh đã vớt ra được nhé!
Bạn cho vào chén bánh bèo 1 ít nhân và đậu phộng rang và ít hành lá cắt nhỏ là có thể thưởng thức rồi nha!
Thành phẩm
Bánh bèo chén nhân tôm thịt màu thật đẹp và hấp dẫn. Bột bánh mềm dẻo, kết hợp nhân tôm thịt vừa ăn, ăn kèm nước chấm cay cay ngọt ngọt.
Bánh sẽ ngon hơn nếu ăn nóng, rất thích hợp ăn vào ngày cuối tuần bạn nhé!
Bình luận: