|
Đồng hương tây sơn một năm nhìn lại |
LÀM BÁNH BÈO NGON KHÓ CƯỠNG
22-07-2022 /
LÀM BÁNH BÈO NGON KHÓ CƯỠNG Nguyên liệu làm bánh bèo Nghệ An: – Bột gạo: 200gram – Bột năng: 200gram – Thịt heo: 100gram – Tôm đồng: 200gram – Hành khô, tỏi, chanh, ớt. – Gia vị: muối, mắm, đường, hạt...
ĂN BÁNH TRÁNG CÓ NỔI MỤN KHÔNG
21-07-2022 /
ĂN BÁNH TRÁNG CÓ NỔI MỤN KHÔNG Phần lớn chúng ta nghĩ ăn bánh tráng nổi mụn lắm đấy! Tuy nhiên, việc nổi mụn thường do nhiều yếu tố liên quan đến chế độ ăn uống, thói quen sinh hoạt và cơ địa của mỗi người (như rối...
-800x450.jpg)
BÁNH TRÁNG LÀ GÌ?
21-07-2022 /
BÁNH TRÁNG LÀ GÌ? Bánh tráng là một loại bánh làm từ tinh bột được tráng mỏng và phơi khô. Khi ăn, bạn có thể ăn trực tiếp, nhúng nước hoặc đem nướng tùy theo mỗi loại bánh tráng. Cụ thể, người ta dùng nguyên liệu chính...
LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO TỪ BÁNH TRÁNG BÌNH ĐỊNH
13-07-2022 /
LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO TỪ BÁNH TRÁNG BÌNH ĐỊNH Bánh tráng cuốn thịt heo đã không còn quá xa lạ đối với nhiều người. Bởi, đây là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng - một thành phố với rất nhiều những món ăn đặc...
BÁNH FLAN ĐƠN GIẢN NHANH TẠI NHÀ
30-06-2022 /
BÁNH FLAN ĐƠN GIẢN NHANH TẠI NHÀ Bước 1: Tạo lớp caramen Bước này có thể nói là bước khó nhất trong quá trình làm bánh Flan vì người làm bánh cần có được sự khéo léo để có thể làm ra được lớp caramen màu đặc trưng và có...
CÁCH LÀM BÁNH BÈO CHÉN CỐT DỪA NHÂN TÔM THỊT
29-06-2022 /
CÁCH LÀM BÁNH BÈO CHÉN CỐT DỪA NHÂN TÔM THỊT Sơ chế nguyên liệu Bạn rửa sạch 200gr tôm, dùng tay nhẹ nhàng bóc vỏ và bẻ đầu tôm 45 độ, rút từ từ phần chỉ lưng ra khỏi tôm. Để chắc chắn rằng tôm được...
CÁCH LÀM CHẢ RAM TÔM ĐẤT ĐƠN GIẢN
28-06-2022 /
CÁCH LÀM CHẢ RAM TÔM ĐẤT ĐƠN GIẢN Mỗi vùng có nhiều cách làm chả ram khác nhau, dẫn đến nguyên liệu cũng có sự khác biệt đôi chút, tùy vào khẩu vị của từng người. Dưới đây là một số các nguyên liệu cần thiết để làm...
CÁCH CHẾ BIẾN NƯỚC CHẤM BÁNH BÈO NGON TUYỆT
28-06-2022 /
CÁCH CHẾ BIẾN NƯỚC CHẤM BÁNH BÈO NGON TUYỆT Bánh bèo, bánh đúc, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh xèo… toàn là những món ăn vừa quen thuộc vừa dân dã của Miền Trung. Những thức quà bánh ấy tuy vừa đơn giản với những...
NGUYÊN TẮC RỬA RAU XANH AN TOÀN
25-06-2022 /
NGUYÊN TẮC RỬA RAU XANH AN TOÀN Theo các chuyên gia, rau xanh được chia làm 4 loại: lá, quả, củ và hoa. Mỗi loại sẽ có nguy cơ nhiễm bẩn, ô nhiễm nguồn nước khác nhau nên khi rửa cần phân loại để làm sạch. Rau ăn lá được...
CÁCH LÀM NƯỚC MẮM CHUA NGỌT NGON CHO CÁC MÓN CHẤM
24-06-2022 /
CÁCH LÀM NƯỚC MẮM CHUA NGỌT NGON CHO CÁC MÓN CHẤM Truyền thống cũng là thói quen với người Việt, trong mâm cơm gia đình phải có chén nước mắm chua ngọt, không có sẽ “cảm thấy rất nhạt miệng và như thiếu thiếu cái gì...
