CÁCH LÀM NEM CHUA BÌNH ĐỊNH

10-06-2022 /

CÁCH LÀM NEM CHUA BÌNH ĐỊNH Cách Làm Nem chua Bình Định đã có nguồn gốc rất lâu đời, xuất sứ từ làng nem Chợ Huyện , xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định. Món đặc sản nem chua Chợ Huyện trứ danh này đã chiếm...

CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÍ QUYẾT GIÒN NGON

08-06-2022 /

Chiên chả ram cũng là cả một quá trình nghệ thuật để chả vừa chín giòn tới mà không bị cháy. Cho chảo lên bếp lửa, khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, cho hơi nhiều dầu xíu để chiên ngập được cuốn

CÁCH LÀM PLAN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

08-06-2022 /

CÁCH LÀM PLAN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ Cách làm bánh flan sữa tươi được biến tấu từ công thức làm bánh flan truyền thống với hương vị thơm ngon, hấp dẫn với vị ngọt vừa hòa quyện độ béo nhẹ không gây cảm giác ngán. Cùng...

 Cách làm tré Bình Định món ngon dân dã

27-05-2022 /

 Cách làm tré Bình Định món ngon dân dã Tré một thức ăn vặt quen thuộc của người dân miền Trung, cho đến nay người ta vẫn không biết rõ món ăn này có nguồn gốc chính từ đâu có. Một trong những nơi nổi tiếng với món này thì...

TRÉ BÌNH ĐỊNH LÀ GÌ

27-05-2022 /

TRÉ BÌNH ĐỊNH LÀ GÌ Mảnh đất Bình Định có rất nhiều đặc sản hấp dẫn. Du lịch Quy Nhơn Bình Định thường bạn sẽ nghe đến những món ngon hấp dẫn như bún chả cá Quy Nhơn, bánh hỏi Diêu Trì, nem chợ Huyện, bánh ít lá gai, Gié...

TÌM HIỂU BÁNH TRÁNG TRUYỀN THỐNG BÌNH ĐỊNH

27-05-2022 /

TÌM HIỂU BÁNH TRÁNG TRUYỀN THỐNG BÌNH ĐỊNH Bánh tráng (bánh đa) là món ăn làm bằng bột gạo, mì (sắn). Tùy theo các loại bánh khác nhau mà cách làm bánh có phần khác biệt. Đối với bánh làm từ bột gạo, bột mì: Hàng ngày, từ tờ mờ...

Bánh hỏi LÁ HẸ 

26-05-2022 /

Bánh hỏi LÁ HẸ  Ai đã từng một lần ăn bánh hỏi ở Bình Định thì sẽ không thể quên hương vị đặc biệt của nó. Bánh hỏi không giống như bún, cũng không giống bánh cuốn. Nó mang cái vị vùng quê miền Trung rất lạ. Ăn một bữa...

CÁCH LÀM BÁNH HỎI NGON ĐƠN GIẢN

25-05-2022 /

CÁCH LÀM BÁNH HỎI BÌNH ĐỊNH NGON ĐƠN GIẢN Để có được một mẻ bánh hỏi ngon. Đòi hỏi bạn phải chọn được loại gạo ngon để làm bánh. Thông thường, gạo khô sẽ cho ra bánh hỏi ngon hơn so với gạo dẻo Chọn mua gạo ở...

CÁCH TỰ LÀM BÁNH HỎI TẠI NHÀ

20-05-2022 /

CÁCH TỰ LÀM BÁNH HỎI TẠI NHÀ Làm bánh hỏi tuy tốn khá nhiều thời gian nhưng cách làm khá đơn giản và thành phẩm thìtrên cả tuyệt vời . Thời gian chế biến: 50 phút (Thời gian ngâm và ủ bột: 1 ngày) Dành cho: 2-4 người...

LÀM BÁNH BÈO NGON THEO NGƯỜI BÌNH ĐỊNH

19-05-2022 /

LÀM BÁNH BÈO NGON THEO NGƯỜI BÌNH ĐỊNH Bạn xếp chén làm bánh bèo vào xửng hấp sau đó đậy nắp nồi nấu khoảng 15 phút cho chén nóng, rồi cho bột đã pha vào, khoảng 1/3 chén (bạn có thể cho bột nhiều nếu thích ăn bánh dày), sau...